2024.1.19
今年の恵方は「東北東」！
2024年のLAWSONの恵方巻は…！？
＼AIR JAM Friday ローソンごちそう研究所／
宮城南支店ASVの阿部夏樹さんにご紹介いただきました♪
恵方巻は、節分の日にその年の縁起の良い方角…いわゆる「恵方」を向いて、黙ったまま丸ごと1本食べ切ることで、良縁や無病息災、商売繁盛などを祈願する縁起物。基本的には七福神に由来して7種の具材が巻かれています。今年の恵方は「東北東」！
【七種具材の恵方巻 ￥259 ※販売商品はカットされていません】
今回試食したのは…スタンダードな「7種具材の恵方巻」！定番の焼穴子、厚焼玉子、高野豆腐、きゅうり、しいたけ、かんぴょう和え、おぼろが巻かれています。食べ応えが抜群！
本間さんの一言
具材がたっぷりで食べ応え抜群！彩り華やか♪
そして気になる有名店監修の恵方巻！
予約困難な日本料理店「賛否両論」監修！「銀鱈西京焼きの恵方巻」…
ミシュラン一つ星獲得の寿司の名店「鮨 由う」監修！「炙りほたての海鮮恵方巻」…
創業90余年の食肉卸の老舗「肉卸小島」監修！「黒毛和牛しぐれ煮の恵方巻」…
厚切り本格焼肉店「焼肉トラジ」監修！「黒毛和牛焼肉の恵方巻」…
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